Croquilles d'escargots à la bourguignonne

	400 g
Pour l'apéritif	16 pers.
Pour une entrée	8 pers.
Pour un plat principal	-

Réf : MB_MB_B

Les recettes traditionnelles

Une préparation savoureuse à la bourguignonne dont la recette exclusive associe beurre extra-fin, ail, persil et épices. La coquille devient dans cette recette comestible !

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Information

les croquilles d'escargots à la bourguignonne

De savoureux escargots à partager durant vos appéritifs ou vos entrées.

Ingrédients

Beurre AOP Isigny (lait) 47%, chairs d'escargots Helix pomatia 24% (mollusque) cuisinées dans un court-bouillon aromatisé (sel, légumes et plantes aromatiques, épices, citron), croquilles 13% (farine de blé (gluten), farine de soja, huile de colza, émulsifiant : lécithine de soja, sel, épices), ail rose de Lautrec 6%, échalote origine France, persil origine France, sel fin de Camargue, épices.
Valeurs nutritionnelles

Énergie

1598 kJ / 386 kcal

Matière grasse

34 g

Dont acides gras saturés

20 g

Glucides

11 g

Dont sucres

2,6 g

Protéines

8,3 g

Sel

1,2 g
Valeurs moyennes pour 100g
Allergènes
Conservation