Ernest Soulard

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Réf : FG_CRU_EE_T

Les recettes traditionnelles

Le foie gras de canard non déveiné est composé d'un seul foie entier ultra-frais. Il est idéal à poêler pour la préparation d'escalopes. Vous pouvez également le déveiner pour fabriquer votre propre foie gras en terrine.

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Information

le foie gras de canard cru entier extra

A préparer par vos soins, ce produit est rigoureusement sélectionné pour rester authentique. Son emballage troussé permet de conserver sa fraîcheur. Il provient des canards de nos fermes d'élevage, 100% origine France.

  • Ingrédients

    Foie gras de canard cru

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2260 kJ / 550 kcal
    Matière grasse
    57g
    Dont acides gras saturés
    26g
    Glucides
    1,5g
    Dont sucres
    1g
    Protéines
    6,5g
    Sel
    0,1g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Ce produit ne contient pas d'allergène.
  • Conservation

      A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. A préparer idéalement dans les 3 à 5 jours.

Foie gras de canard cru entier extra

Gamme

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