Réf : FG_E_MC_ES_VLP
Ernest Soulard
Les recettes traditionnelles
Le foie gras de canard entier mi-cuit Ernest Soulard est un mets d'excellence. Composé d'un seul et même lobe de foie gras entier, il est délicatement préparé à la main pour garantir une qualité supérieure. Sa cuisson à basse température permet de révéler toutes les saveurs et la textue fondante du foie gras.
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Le Plat idéal pour
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L'apéritif dinatoire
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L'entrée
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Information
le foie gras de canard entier mi-cuit
Ce foie gras de canard entier mi-cuit est d'excellente qualité et s'accommodera parfaitement avec du chutney à la figue ou du confit d'oignons pour un mélange sucré-salé. Partagez un moment avec vos convives autour du foie gras Ernest Soulard.
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Ingrédients
Foie gras de canard, sel, Coteaux du Layon, épices, sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium
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Valeurs nutritionnelles
- Énergie
- 2140 Kj / 520 Kcal
- Matière grasse
- 53,0g
- Dont acides gras saturés
- 24,0g
- Glucides
- 1,5g
- Dont sucres
- 1,2g
- Protéines
- 8,0g
- Sel
- 1,4g Valeurs moyennes pour 100g
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Allergènes
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Produit sans allergène
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Conservation
A conserver entre 0°C et 4°C. A consommer jusqu’à la date indiquée sur la verrine. Après ouverture, à conserver dans les 3 jours. Date limite de consommation : 6 mois
À dévorer sans fin !
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