Foie maigre de canard

	1kg
Pour l'apéritif	-
Pour une entrée	10 pers.
Pour un plat principal	8 pers.

Réf : FMC_ES_SV

Les recettes traditionnelles

Le foie maigre de canard Ernest Soulard vous rappelera les souvenirs de la bonne cuisine d'autrefois ! C'est une partie destinée à être cuisinée, en salade de foie de volaille déglacé au vinaigre ou en mousse de foie de canard. Ernest Soulard vous garantie la qualité de ses abats.

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Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Le Plat idéal pour

L'entrée
Le plat principal

Information

le foie maigre de canard

Ernest soulard garantit une production exclusivement d'origine France. Le foie maigre de canard peut être cuisiné de différentes manières et assaisonné à votre convenance lors de la préparation.

Ingrédients

Foie maigre de canard
Valeurs nutritionnelles

Énergie

580 Kj / 140 kcal

Matière grasse

5,0g

Dont acides gras saturés

nd

Glucides

1,2g

Dont sucres

nd

Protéines

22,0g

Sel

nd
Valeurs moyennes pour 100g
Allergènes
Conservation