Réf : PC_MC_ES_B300
Ernest Soulard
Les recettes traditionnelles
Le pressé de canard Ernest Soulard est très apprécié pour ses morceaux de viande de canard confite. Très gourmand, ce produit est idéal pour vos apéritifs dinatoires et vos entrées, sur une tranche de pain de campagne ou avec une salade.
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Le Plat idéal pour
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L'apéritif dinatoire
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L'entrée
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Information
le pressé de canard
Au goût onctueux, le pressé de canard est riche en viande, longuement mijotée. C'est un concentré de saveurs qui garantit son authenticité. Il provient uniquement des canards Ernest Soulard élevés en plein air en Vendée.
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Ingrédients
Viande de canard confite 55% (effiloché de cuisse de canard sans peau 85%, graisse de canard, poivre, conservateur : nitrite de sodium ou E250), gelée au piment d'Espelette 27% (eau, gélatine bovine, sel, jus de canard (BLE), piment d'Espelette 0,1%, conservateurs : sorbate de potassium ou E202, acide citrique ou E330) , gésiers de canard confits 18% (gésiers de canard 70%, graisse de canard, poivre, conservateur : nitrite de sodium ou E250)
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Valeurs nutritionnelles
- Énergie
- 811 Kj / 195 kcal
- Matière grasse
- 13,0g
- Dont acides gras saturés
- 4,4g
- Glucides
- <0,5g
- Dont sucres
- <0,5g
- Protéines
- 19,0g
- Sel
- 2,9g Valeurs moyennes pour 100g
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Allergènes
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Ce produit ne contient pas d'allergène.
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Conservation
A conserver entre 0°C et 4°C. A consommer jusqu’à la date indiquée sur la barquette. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours. Date limite de consommation : 3 mois
À dévorer sans fin !
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