Réf : W_S_PA1
Ernest Soulard
Les recettes traditionnelles
Le wok de foie gras de canard surgelé est une pièce de foie gras provenant du lobe de foie gras de canard. Chaque sachet, facilement refermable, contient des morceaux de foie gras calibrés, de taille identique. Le wok est un produit facile à cuisiner et délicieux lorsqu'il est accompagné de figues fraîches.
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Le Plat idéal pour
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L'entrée
Information
le wok de foie gras de canard surgelé
Surgelé, le wok se conserve longtemps au congélateur et conserve les qualités d'un foie gras de canard cru. Facile à cuisiner, vous n'avez plus qu'à les saisir à la poêle sans matière grasse ajoutée.
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Ingrédients
Morceaux de foie gras de canard calibrés 6g à 12g
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Valeurs nutritionnelles
- Énergie
- 2260 kJ / 550 kcal
- Matière grasse
- 57g
- Dont acides gras saturés
- 26g
- Glucides
- 1,5g
- Dont sucres
- 1g
- Protéines
- 6,5g
- Sel
- 0,1g Valeurs moyennes pour 100g
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Allergènes
-
Produit sans allergène
-
Conservation
A conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé. A préparer idéalement dès la décongélation. Date limite de consommation : 18 mois.
Gamme
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