Bloc de foie gras de canard sans morceaux mi-cuit au Coteaux du Layon

	50g
Pour l'apéritif	2 pers.
Pour une entrée	1 pers.
Pour un plat principal	-

Réf : FGCL_B_MC_ES_VTO

Les recettes traditionnelles

Le bloc de foie gras de canard sans morceaux mi-cuit Ernest Soulard est une émulsion légère et pleines de saveurs. Le Coteau du Layon apporte du caractère au produit.

Click & collect

Venez récupérer vos commandes passées en ligne dans notre boutique physique de l'Oie

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Le Plat idéal pour

L'apéritif dinatoire
L'entrée
Offrir

Information

le bloc de foie gras de canard entier mi-cui au Coteaux du Layon

Sa recette réalisée à partir de différents foies gras de canard est plus fine et aérienne que le bloc de foie gras de canard avec morceaux. Sa cuisson toujours à basse température permet de conserver sa qualité. Le Coteaux du Layon apporte un goût plus prononcé et authentique.

Ingrédients

Foie gras de canard, eau, sel, Coteaux du Layon (1,06%), épices (poivre blanc), sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Valeurs nutritionnelles

Énergie

1870Kj/450kcal

Matière grasse

48,0g

Dont acides gras saturés

21,0g

Glucides

1,5g

Dont sucres

<0,5g

Protéines

5,0g

Sel

1,1g
Valeurs moyennes pour 100g
Allergènes
Conservation