Filet de canard au piment d'Espelette

A la fois tendre et relevé, le filet de canard au piment d'Espelette donnera une nouvelle saveur à vos plats. Optez pour le filet de canard Ernest Soulard !

Le saviez-vous ?

• Depuis 1936 l’entreprise Ernest Soulard reste fidèle à son fondateur. Une véritable histoire familiale depuis 3 générations avec une production de viande de canard 100% locale et des produits d’excellente qualité.
• D'origine France exclusivement, les produits Ernest Soulard sont reconnus par les grands chefs de la gastronomie.
• La maîtrise de chaque maillon de la production, c'est à dire de l’accouvage des canards, à la production en passant par l’élevage dans des fermes locales, nous permet de vous proposer des produits 100% locaux et d’excellente qualité. Un savoir-faire qui nous permet aujourd’hui d’être reconnu et présents sur les plus belles tables gastronomiques du monde.
• Nos canards sont nourris avec une alimentation 100% végétale, minérale et vitaminée, ce qui nous assure une qualité irréprochable. Notre production d’aliment couvre la totalité des besoins de nos éleveurs. Nous assurons nous-même le transport des canards et des aliments.