Réf : FG_CRU_E_F_T
Ernest Soulard
Les recettes traditionnelles
Le foie gras de canard non déveiné est composé d'un seul foie entier ultra-frais. Il est idéal à poêler pour la préparation d'escalopes. Vous pouvez également le déveiner pour fabriquer votre propre foie gras en terrine.
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Le Plat idéal pour
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L'apéritif dinatoire
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L'entrée
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Le plat principal
Information
le foie gras de canard entier frais
A préparer par vos soins, ce produit est rigoureusement sélectionné pour rester authentique. Son emballage operskin permet de préserver son aspect. Il provient des canards de nos fermes d'élevage, 100% origine France.
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Ingrédients
Foie gras de canard cru
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Valeurs nutritionnelles
- Énergie
- 2422 kJ / 588 kcal
- Matière grasse
- 62g
- Dont acides gras saturés
- 26g
- Glucides
- 1,3g
- Dont sucres
- 1g
- Protéines
- 6,2g
- Sel
- 0,08g Valeurs moyennes pour 100g
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Allergènes
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Produit sans allergène
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Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. A préparer idéalement dans les 3 à 5 jours.
À dévorer sans fin !
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